Receita de Mousse de Chocolate com Coco

O fim de semana tá chegando e o que você está preparando? Se ainda não pensou em nada, calma que a gente trouxe uma receita irresistível de mousse de chocolate com coco. 

Ingredientes:
– 400ml leite de coco Pindorama
– 200g chocolate em barra 70% cacau
– 2 colheres de sopa de mel, melado de cana ou outro adoçante
– Coco ralado Pindorama a gosto

Como fazer:
– Corte o chocolate em pedaços e derreta em banho maria;
– Num processador de alimentos, junte o leite de coco Pindorama, o chocolate derretido e o mel;
– Triture por 1 minuto até ficar homogêneo;
– Coloque a mousse em um recipiente e leve à geladeira por pelo menos 1 hora;
– Sirva com coco ralado Pindorama.

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